Премиальный мясной фастфуд.
Концепция
«Бургеры с мраморной говядиной за 190 рублей, острые куриные крылышки, „Кровавая Мэри“ на кране и крафтовое пиво — здесь есть все для того чтобы быстро поесть, не теряя при этом во вкусе и качестве»
«Забегаловка» — это демократичный проект, который стал продолжением мясной концепции Hitch. Бургеры с мраморной говядиной за 190 рублей, острые куриные крылышки, «Кровавая Мэри» на кране и крафтовое пиво — здесь есть все для того чтобы быстро поесть, не теряя при этом во вкусе и качестве.

Заказ в «Забегаловке» делается у стойки, а готовую еду выносит работник зала. Внутри 30 посадочных мест и открытая кухня — можно наблюдать за приготовлением котлет и стейков в режиме реального времени. Ожидание заказа займет около 10 минут.

Булочки для бургеров — классического с говяжьей котлетой и фирменного с межреберным мясом — в Забегаловке каждый день выпекают сами. Также здесь готовят мясные и картофельные крокеты, митболы в соусе «аррабиата», куриные крылья и куриные ножки с чили соусом, а также хот-доги и сэндвичи с ростбифом. Стейк Мачете с молодым картофелем в «Забегаловке» отдают по демократичной цене — 600 рублей. В качестве гарнира можно взять коул-слоу, картофельный салат или картофель фри / по-деревенски.

Все блюда можно заказать с собой.
Александр Бойцов
Шеф-повар «Забегаловки»
Участвовал в открытии трех проектов Михаила Соколова и Тимура Дмитриева. Присоединился к команде «Забегаловки» в качестве шефа в сентябре 2020 года. «Нашим гостям советую обязательно попробовать Овердоз Бургер с картошкой фри с трюфельным маслом! Это блюдо точно покорит любого!»
Антон Костюк
Управляющий ресторана «Забегаловка»

Новости

Будь в курсе
Подпишись на нас в Instagram, и узнай о главных событиях первым