Отличное место для сытного обеда с пастой и пиццей после прогулки по центру Северной Столицы. В меню — современная итальянская кухня: 15 видов пасты, 10 вариантов пиццы, блюда из сезонных продуктов и десерты.
Концепция
«Пиццу мы готовим исключительно на тонком тесте из неаполитанской муки — как знаменитую „Маргариту“, которую можно найти в каждой пиццерии Италии, так и нашу фирменную ржаную пиццу с пармой и козьим сыром» — шеф-повар ресторана.
Каждый день мы вручную делаем свежую пасту, которую наполняем яркими соусами: с классическим болоньезе, сливочную с камчатским крабом или богатую морским вкусом «Фрутти де маре». В винной карте ресторана на Невском проспекте есть вина Нового и Старого света, лично подобранные к блюдам бренд-сомелье Italy — итальянкой Софией Бракальей. К вину обязательно стоит заказать закуски — брускетту с куриным паштетом, капрезе Фиор ди Латте или вителло тоннато. Завтраки — гордость ресторана Italy на Большой Морской. Каждый день с 9 утра здесь ждут тех, кто любит начинать день красиво. Попробуйте завтрак с итальянским характером — гречу, дополненную пармезаном, авокадо и яйцом пашот, или теплый римский сэндвич с таледжио, моцареллой и ветчиной. Финальный штрих — ароматный эспрессо как в Италии.
Евгений Энгельке
Бренд-шеф ресторанов Italy
Максим Романовский
Управляющий рестораном Italy на Большой Морской
Игорь Михайлов
Шеф-повар ресторана Italy на Большой Морской
Игорь Михайлов работает в ресторанах Italy с 2010 года. Участвовал в обмене опытом с финскими поварами в рамках международного фестиваля Eat&Joy. Он тот, кто всгда расскажет что-то захватывающее из мира кулинарии: «Гастрономия — наука о еде, которая позволяет расширять знания в мире готовых продуктов питания и если вам не все равно, что едят люди, которые хотят получать удовольствие от неё, то добро пожаловать к нам!"
Роман Илларионов
Бренд-бар-менеджер Italy

Новости

Комплимент в обмен на билет
Гуляя по центру города, приходите в ресторан Italy на Большой Морской и обменяйте билет из театра или музея на комплимент от сомелье ресторана при заказе из меню.