О нас

Сообщество в сфере HoReCa. Управляем ресторанными проектами, создаем новые концепции, помогаем экспертно. Развиваем и продвигаем таланты, создаем нейросеть партнерских отношений для новых достижений и впечатлений, раскрывая вкус жизни.
Наполняем смыслом места встреч, где каждый человек чувствует свою ценность.
15 лет работы
25 ресторанов
Эксперты italy.—
профессионалы своего направления в ресторанном бизнесе. У каждого — более 10 лет опыта.
К ним можно записаться на консультацию или задать конкретный вопрос прямо по почте.

Выберете, какая сфера бизнеса Вас интересует и с каким экспертом Вы хотели бы выйти на связь.
Наша экспертиза
Развитие бизнеса Организация технического обслуживания инженерных систем и оборудования Разработка и внедрение цикла управления эффективностью (performance management)
Маркетинг Разработка технологии и организации производства продукции Разработка и внедрение корпоративной культуры Проведение стратегической сессии для управленческой команды
Открытие ресторана Разработка концепций в сфере HORECA Открытие ресторанов с нуля Организация закупочной деятельности Разработка модели масштабирования бизнеса Подбор линейного персонала и менеджеров высшего звена, обучение и развитие
Ведение ресторана Разработка маркетинговой стратегии и обеспечение поддержки продаж Бухгалтерские и юридические услуги Разработка и внедрение финансовой модели прибыльности

Реализованные проекты

Итальянские, мясные, грузинские рестораны, бельгийские пабы, фудмаркеты, испанские бары, загородные ресторанные проекты и доставка еды — italy реализует любой концепт о вкусе и еде.