Петербург
Москва
Joli Grand Bistrot – новый ресторанный проект от Михаила Соколова, Тимура Дмитриева и Глена Баллиса.
Концепция
Joli – означает прекрасный, а grand bistrot – ироничное объяснение нашей задумки – ресторан на каждый день, светлый, просторный и впечатляющий своей красотой. Дизайном интерьера Joli занималась Евгения Ужегова (Eva, Insider, Juan Cantina Espanola). Основная идея, заложенная в этот проект – воспроизведение атмосферы натурального сада, созданного самой природой, от которого веет чувством тёплой ностальгии.Для создания концепции меню мы пригласили нашего друга, известного московского шеф-повара и ресторатора Глена Баллиса.
Будьте в курсе
Оставьте отзыв
Если у вас есть вопросы, комментарии и замечания по вкусу, сервису или атмосфере, будем рады их обсудить.
© italy&co., 2024