Концептмейкеры Михаил Соколов и Тимур Дмитриев представляют новый проект – загородный ресторан Oasis Gourmet в Репино.
Концепция
Оазис Гурме — место, где можно провести время с близкими, наслаждаясь блюдами мировой кулинарии.
Фасад из темного кирпича и сдержанный солидный интерьер — именно так выглядит окруженный лесом Oasis Gourmet в Репино. В меню — яркие позиции из кухни Азии, Европы и Америки. Традиционная итальянская паста, сочные стейки, пицца на домашнем тесте, трендовые роллы и нежные десерты. Здесь каждый найдет свое любимое блюдо. Гости и жители поселка могут воспользоваться доставкой из ресторана.
Тимур Киясов
Бренд-шеф Oasis Gourmet
Молодой шеф новой волны. Тимур начал карьеру в 2013 году с шефом Кристофом Лаплаза. Запускал богемные рестораны города и одновременно учился стилю «нордик», различным способам ферментации и многому другому.

За долгую карьеру также участвовал в ребрендинге многих локальных проектов города, сейчас ведет частные мастер-классы и развивает направление, поддерживающее концепцию «комфорт вкуса»
Роман Илларионов
Бренд-бар-менеджер Oasis Gourmet
Куляпин Андрей
Управляющий рестораном Oasis Gourmet