Heart of Petrogradsky District
breakfast • panoramic view • desserts
Концепция
Небольшое уютное кафе на европейский манер, пронизанное романтикой Петроградки.
Здесь можно насладиться авторскими десертами и свежей выпечкой за ранним завтраком в компании любимых людей, рассматривая завораживающий вид на сердце Петроградского района из панорамных окон. Как в любом кафе итальянской кухни, в Dolci Сafe можно найти классические десерты. Это панна котта с клубникой, фирменные капкейки, чизкейк Dolce и домашний тирамису. А как в любимом итальянском кафе на Петроградской, здесь можно попробовать пасту, пиццу и даже фирменные блюда паназии.
Завтраки в Dolci Сafe подают каждый день с 8:30 утра. Рекомендуем попробовать яйца кокот в соусе из пармезана с полентой и тирольский блин из гречневой муки с яйцом и сливочным кремом.
Андрей Сокольников
Бренд-кондитер Dolci Cafe
Андрей является кондитером уже 13 лет. Он работал с поварами обладателями мишленовских звезд и постоянно развивается в своем ремесле. Для Dolci Cafe он разрабатывает и запускает традиционные и фирменные итальянские десерты.
Алексей Бойко
Управляющий Dolci Cafe
Иван Михайлов
Шеф-повар Dolci Cafe