Три кита меню Italiani — это римская пицца, которая практически не представлена в Петербурге, свежая паста собственного производства (6 разных форм — от спагетти до казаречче) и равиоли с двумя видами начинок.

Тесто для пиццы выдерживается 24 часа, после чего она выпекается при температуре 270 градусов. На выбор — почти два десятка вида начинок и два диаметра — 24 и 28 сантиметров. Любители более легких блюд найдут в Italiani теплый салат с тунцом или салатный микс с фермерской бурратой.

По будням до 12:00 и по выходным до 13:00 доступны завтраки — скрэмбл с пармезаном, чиабатта с салями или ветчиной и овсянка с сицилийским персиком.